快餐厅、西餐厅、茶餐厅桌椅选购常识
发表于:2010-1-4 14:43:07
目前市场上供应的快餐厅、西餐厅、茶餐厅的餐桌餐椅,一般采用钢管支 架和配防火板桌面为主。由于造型新颖、线条流畅,比较受到消费者的欢迎 在购买时应注意以下五点:
一、快餐桌椅的制作质量。 钢木底架或支架的焊接是否有脱焊虚焊裂缝现象,螺钉或铆钉连接部位是否松动;钢管架与实木脚连接是否牢固无松动。
二、快餐桌椅的表面饰面质量。 钢制部位的表面饰面是否光滑平整,无涂层或镀层脱落,无锈迹;木制部件漆膜色泽是否色泽相似,表面平整光滑,无划痕等缺陷。
三、快餐桌台面的要求。 目前市场上的快餐桌椅桌面有防火板、三聚轻胺板面、玻璃钢、不锈钢、 玻璃等五种, 在这几种当中,质量最优的当属防火板桌面。(肯德基和麦 当劳的桌面就是这种),由于快餐店的就餐换台率比较高,对桌面要求耐 磨、防滑、防划、耐烫、易擦洗、不易褪色等要求,这在其它几种桌面当 中是不可能做到的。好的防火板桌面是由优质防火板面板+环保乳胶+国家 E1级优质刨花板+环保乳胶+防火板底板,在50吨压力的冷压机压制24小时 后,再裁切成各种桌面造型,边口封上优质圆弧橡胶封边,最后再经过修 边处理成型
四、餐桌餐椅的稳定安全性。 餐桌餐椅的着地平稳性是否平稳无晃动,椅子人试坐后是否有倾覆现象。软面椅凳面的包覆部位是否饱满牢固,色泽颜色是否有差异。
五、餐桌餐椅的主要尺寸。 国家行业标准规定,餐桌高度尺寸标准有四个:700mm、720mm、740mm、760mm;餐椅的座面高为400mm、420mm、440mm; 另外规定餐桌椅配套使用标准尺寸,桌椅高度差应控制在280-320mm范围内; 单面卡座深度应在480-600mm范围内,卡座座面高度应在360mm-420m
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