发表于：2009-10-9 14:07:17

本报讯　从“中餐百强企业”、“中国企业500强”，再到FLA新加坡特许经营与授权组织授予的“年度国际特许经营大奖”、“25大典范品牌”……小肥羊公司十年耕耘，取得了巨大成就，为弘扬中华餐饮文化和中餐标准化、品牌化、国际化探索树立了典型。 　　小肥羊公司是全国领先的全套服务连锁餐厅营运商，拥有全国性的餐厅网络。以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。1999年8月，小肥羊诞生于内蒙古包头市；2008年6月在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为“中华火锅第一股”。目前，小肥羊公司已经发展成为拥有一个调味品基地，两个肉业基地，一个物流配送中心，一个外销机构，国内十五大餐饮市场区域，国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业。小肥羊的垂直整合业务模式极具拓展性，业务包括羊肉加工、汤底生产，以及餐厅经营及食品分销批发。羊肉和调味品原材料均来自天然牧场和种植区。小肥羊肉业基地，是目前国内规模最大、羊肉加工程序最精细的肉业基地。小肥羊调味品基地，拥有目前国内最先进的火锅汤料生产线。这两个后勤基地，保证了小肥羊优良的品质。小肥羊的产业模式，不仅支撑了小肥羊餐厅运营和食品销售，而且拉动了内蒙古畜牧业产业结构升级。企业的发展聚结了股东、员工、股民、农牧民、加盟商等各个环节的利益链条，并持续为之创造价值。公司现拥有员工6万多人， 直接带动各地就业人数达24万人，带动20多万农牧民增收致富。

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